Skip to content
oktobar 9, 2013 / Dragan Savić

Kako sam pripremio svoj prvi suši i postao ponosni vlasnik diplome „zlatna kutlača“ (FOTO)

Po čemu ću pamtiti tanašnji dan? Danas sam spremio svoj prvi suši.  Moji prijatelji, Tamara i Jovan Birač, organizovali su METRO HoReCa centru,  malu školu kulinarstva za prijatelje. Povod je bila godišnjica rada njihove veoma uspešne agencije Birač communications, a način proslave takav da ćemo ga svi upamtiti. Ja, kao što sam rekao, po pripremi svog prvog sušija. Priprema sušija je imala i takmičarski karakter, a evo kako je to izgledalo:

 

Razmena kulinarskih ideja sa mladom kuvaricom Majom .

 

20131009_143634

 

 

Zatim priprema – prvo treba dobro naoštriti noževe.

 

 

Dragan Savic

 

 

Usledile su konsultacije sa kuvaricom Jelom

 

U kulinarstvu, kao i u drugim životnim područjima, pravi savet zlata vredi.

„Jedan od važnih momenata svake veze je onaj vezan za hranu. Ako možeš sebi da dozvoliš to potpuno opuštanje učinio ste veliki korak… Ipak, taj korak može da natera osobu sa druge strane stola da vrišteći pobegne glavom bez obzira“, kaže kuvarica Jela.

Zato sam ovde – da naučim. Da mi osoba sa druge strane stola ne beži zbog nesmotrenih koraka … 😉

 

20131009_151201

 

Priprema sirovina … Svi sastojci su tu.

 

 

 

I krenuli smo … Prvo demonstracija suši majstora …

 

 

20131009_150804

 

I konačno, da učenici pokažu šta su naučili …

 

20131009_152133

 

I dobro mi je išlo …

 

 

20131009_152558

 

Na kraju je to izgledalo ovako …

 

 

20131009_160052

 

Za svoj rad sam i nagrađen, te sad mogu da kažem da sam ponosni vlasnik diplome „Zlatna kutlača“. Nema nas mnogo … 😉

 

 

20131009_161815

 

Više od diplome vredi odlična ocena kuvarice Jele … 🙂

 

 

20131009_162452

Nerocenjivo. 🙂

Sad predstoji priprema za prijatelje, za meni drage ljude. I to što češće.

Pre svega, ja volim to da radim, a i ne zaboravite da VEŽBA ČINI MAJSTORA!

Drage čitateljke i dragi čitaoci, do sledećeg posta, pozdravljam vas.

 

A da, pitate se sigurno šta se dogodilo sa mladom kuvaricom Majom. Slika govori više od reči …

 

 

20131009_162009

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Advertisements

Ostavite komentar

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

w

Povezivanje sa %s

%d bloggers like this: